镀了颜色的不锈钢板如果长期暴露在空气里，久而久之会发生变色现象，导致颜色不均匀，无原色效果。而做了无指纹处理以后，可避免不锈钢板面直接与外界接触，颜色保持长久亮新。另外彩色不锈钢板一旦划伤，直接露出不锈钢本色，反差较大，影响外观，而做了无指纹的板则可避免小划伤带来的失色影响。
做无指纹确实有不少好处，象镀铜板就必须要做无指纹后才能出厂，但并不是所有的板都必须做，做无指纹成本会增加，玫瑰金做无指纹会使颜色偏黄，所以做还是不做还得根据客户的承受能力和市场习惯与需求来决定。
很多时候当这一整车201不锈钢板发到客户处，便会开始卸货。有时也会等雨停了或者雨小了开始卸货，那么天气不好时势必卸货会有很多磕磕碰碰，难免会有损坏的201不锈钢板，轻微还好就怕直接报废了。

不锈钢板适用于或其它卫生条件至关重要的领域，如：食品加工、餐饮、酿造和化工，这不仅是因为它便于每天清洗，有时还要使用化学清洗剂，而且还因为它不易滋生。试验表明不锈钢板在这方面的性能与玻璃和陶瓷相同。不锈钢板给人一种自然的坚固亮丽之感，其自然色彩柔和地反映出周围环境的颜色。表面加工的基本种类可以用于不锈钢板的表面加工大致有五种，它们可以结合起来使用，变换出更多的终产品。五个种类有：轧制表面加工、机械表面加工、化学表面加工、网纹表面加工和彩色表面加工。
 
还有一些专用的表面加工，都应遵循以下步骤：与制造厂家一起商定需要的表面加工， 准备一个样品，作为今后批量生产的标准。大面积使用时（如复合板，必须保证所用的基底卷板或卷材采用的是同一批次。在许多建筑应用中，如：电梯内部，尽管手印可以擦掉，但很不美观。如果选用布纹表面，就不那么明显了。在这些敏感的地方一定不能使用镜面不锈钢。选择表面加工时应考虑到制作工艺，例如：为了除去焊珠，可能要对焊缝进行修磨，而且还要恢复原有的表面加工。花纹板很难甚至无法满足这一要求。对于有些表面加工、修磨或抛光的纹路是有方向性的，被称为单向的。如果使用时使这种纹路垂直而不是水平，污物就不易附着在上面，而且容易清洗。无论采用哪种精加工都需要增加工艺步骤，因此要增加费用，所以，选择表面加工时要慎重。